Azienda Agricola
Valentina Vizzani
La nostra azienda nasce da un sogno coltivato nel tempo, radicato nella tradizione del territorio abruzzese, ma proiettato verso un futuro di eccellenza e innovazione. Scopri la nostra passione per l’agricoltura e il nostro impegno nella produzione di zafferano e tartufo di alta qualità.
Benvenuti
La Nostra Storia
La nostra azienda nasce da un sogno coltivato nel tempo, radicato nella tradizione del territorio abruzzese, ma proiettato verso un futuro di eccellenza e innovazione. Scopri la nostra passione per l’agricoltura e il nostro impegno nella produzione di zafferano e tartufo di alta qualità.
I Nostri
Prodotti della Terra
Tartufi
Le nostre tartufaie, situate in un’area riconosciuta dalla Regione Abruzzo, producono tartufo nero pregiato (Tuber Melanosporum). Con oltre 220 piante micorizzate, coltivate su circa 2 ettari di terreno, siamo fieri di offrire un prodotto di qualità superiore. I tartufi possono essere venduti freschi o trasformati e conservati in vasetto.
Zafferano
Coltiviamo zafferano di altissima qualità, seguendo rigorosi metodi tradizionali. La raccolta avviene all’alba, garantendo così la freschezza e la qualità degli stimmi. Ogni anno, ad agosto, ripiantiamo i bulbi per assicurarci che il nostro zafferano mantenga tutte le sue caratteristiche uniche. Inoltre, il nostro obiettivo è ottenere la certificazione DOP per il nostro zafferano, valorizzando ulteriormente questo prezioso “oro rosso”
Miele Millefiori
Miele dal sapore avvolgente tipico del periodo estivo, fruttato e floreale. così denominato perché costituito da una ricca varietà di fiori tipici del territorio e del periodo di fioritura, per questo unico.
Frutta Trasformata
Oltre al tartufo e allo zafferano, ci dedichiamo alla trasformazione della frutta. Dalle nostre piante di albicocche e fichi, produciamo marmellate e frutta secca. Questa attività, iniziata a livello casalingo, rappresenta per noi un ulteriore passo verso una produzione diversificata e completa.
Per informazioni sui nostri prodotti o per prenotare una visita, non esitare a contattarci. Siamo qui per rispondere a tutte le tue domande e condividere con te la nostra passione per l’agricoltura.
Ci troviamo a San Nicandro, Prata D’Ansidonia (AQ).
Vieni a trovarci per scoprire i nostri prodotti, visitare le nostre coltivazioni e conoscere da vicino il mondo del tartufo e dello zafferano.
Vieni a trovarci per scoprire i nostri prodotti, visitare le nostre coltivazioni e conoscere da vicino il mondo del tartufo e dello zafferano.